成功大學圖書館電子資源查詢系統

1. Food technology and biotechnology.

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資料類型: 電子期刊
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0 0 0

2. Journal of food process engineering.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/08/01. Most recent 1 year(s) not available.)
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0 0 5

3. Journal of food biochemistry.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/10/01.)
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0 0 0

4. Journal of food processing and preservation.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/08/01.)
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Wiley Online Library (Available from 1997 until 2022.)
Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/03/01 volume: 21 issue: 1 until 2022/12/01 volume: 46 issue: 12.)

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0 0 6

5. Journal of food quality.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/08/01.)
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0 0 2

6. Food and chemical toxicology.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1982 volume: 20 issue: 1.)
Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 1982 volume: 20 issue: 1.)
Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1982 volume: 20 issue: 1 until 1994.)

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0 0 18

7. Meat science

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1977/01/01 volume: 1 issue: 1 until 1994 volume: 38 issue: 3.)
Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1977 until 1994.)

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0 0 2

8. Food and bioproducts processing : transactions of the Institution of Chemical Engineers, Part C.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1996/12/01 volume: 74 issue: 4.)
Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 1996.)

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0 0 0

9. Journal of agricultural and food chemistry.

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資料類型: 電子期刊
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平台: ACS (American Chemical Society) 化學中心聯盟期刊 (Available from 1953/04/01 volume: 1 issue: 1.)
ACS Archive (Available from 1953/04/01 volume: 1 issue: 1 until 1995/12/31 volume: 43 issue: 12.)

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0 0 33

10. Flavour and fragrance journal.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Wiley Online Library (Available from 1996.)

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0 0 12

11. Journal of food engineering

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1982 volume: 1 issue: 1.)
Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 1995.)
Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1982 until 1994.)

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0 0 24

12. Journal of aquatic food product technology.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Taylor & Francis Online Journals (Available from 2009 until 2019.)

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0 0 1

13. Ciência e tecnologia de alimentos : publication of the Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

免費

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資料類型: 電子期刊
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平台: DOAJ Directory of Open Access Journals (Available from 1997.)

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0 0 1

14. Food science and biotechnology.

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資料類型: 電子期刊
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平台: SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 2016/02/01 volume: 25 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 26 issue: 6.)

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0 0 1

15. Journal of the American Oil Chemists' Society.

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資料類型: 電子期刊
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平台: ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2004/08/01 until 2017/12/31.)
ProQuest Earth, Atmospheric & Aquatic Science Database (Available from 2004/08/01 until 2017/12/31.)
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SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 1924/07/01 volume: 1 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 94 issue: 12.)
SpringerLink Online Journals (Available from 1997 until 2017.)
Wiley Online Library (Available from 1997.)
Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1996/01/01 volume: 73 issue: 1.)

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0 0 1

16. Trends in food science & technology

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1990/07/01 volume: 1 until 1994/12/31 volume: 5 issue: 12.)
Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1990 until 1994.)

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0 0 12

17. Postharvest biology and technology

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1991/07/01 volume: 1 issue: 1 until 1994/09/30 volume: 4 issue: 4.)
Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1991 until 1994.)

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0 0 0

18. International journal of food science & technology

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資料類型: 電子期刊
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平台: Wiley Online Library (Available from 1997.)
Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/02/01 volume: 32 issue: 1.)

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0 0 2

19. Food science & technology Lebensmittel-Wissenschaft & -Technologie : lwt.

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資料類型: 電子期刊
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平台: DOAJ Directory of Open Access Journals (Available from 2022.)
Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 2022/01/01 volume: 153. Available from 1993/02/01 volume: 26 issue: 1 until 2002/12/31 volume: 35 issue: 8.)

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0 0 5

20. Food microbiology

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1984/01/01 volume: 1 issue: 1 until 2002/12/31 volume: 19 issue: 6.)
Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1984 until 1994.)

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0 0 1

21. Journal of texture studies.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Academic Search Complete (Available from 2004/05/01. Most recent 1 year(s) not available.)
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22. Journal of the science of food and agriculture.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Wiley Online Library (Available from 1996.)
Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1996/01/01 volume: 70 issue: 1.)

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0 0 12

23. Journal of the Institute of Brewing.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Wiley Online Library (Available from 1996 until 2019.)
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0 0 0

24. British food journal.

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資料類型: 電子期刊
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平台: Emerald Backfiles (Available from 1899 volume: 1 issue: 1 until 1993 volume: 95 issue: 10.)
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0 0 5

25. Agribusiness.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Business Source Complete (Available from 1985/03/01. Most recent 1 year(s) not available.)
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ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1986/01/01 until 1998/11/30.)
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0 0 0

26. Journal of food safety.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Academic Search Complete (Available from 2004/11/01. Most recent 1 year(s) not available.)
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0 0 0

27. Food biophysics.

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資料類型: 電子期刊
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平台: ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2006/03/01. Most recent 1 year(s) not available.)
ProQuest Biological Science Database (Available from 2006/03/01. Most recent 1 year(s) not available.)
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0 0 0

28. Food and bioprocess technology.

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資料類型: 電子期刊
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平台: ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2008/03/01. Most recent 1 year(s) not available.)
ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 2008/03/01. Most recent 1 year(s) not available.)
SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 2016/01/01 volume: 9 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 10 issue: 12.)

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0 0 3

29. Food Structure-Netherlands

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 2014/01/01 volume: 1 issue: 1.)
Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 2014/01/01 volume: 1 issue: 1.)

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0 0 0

30. Food packaging and shelf life

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資料類型: 電子期刊
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平台: Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 2014/03/01 volume: 1 issue: 1.)
Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 2014/03/01 volume: 1 issue: 1.)

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0 0 7

31. Journal of food protection.

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資料類型: 電子期刊
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平台: EBSCOhost Environment Complete (Available from 2011/05/01. Most recent 6 month(s) not available.)
Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1937/10/01 volume: 1 issue: 1.)
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ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1997/01/01 until 1997/12/31. Available from 2009/01/01 until 2022/12/31. Available from 1988/08/01 until 1988/12/31.)

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0 0 4

資源編號	EJ000006603
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	1330-9862
ISSN(online)	1334-2606
語言	英語
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平台	DOAJ Directory of Open Access Journals (Available from 2017.) EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2006/01/01.) EBSCOhost Environment Complete (Available from 2006/01/01.) ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2011/01/01.) ProQuest Biological Science Database (Available from 2011/01/01.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 2011/01/01.)
主題	工程學、化學、農業科學

資源編號	EJ000003704
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0145-8876
ISSN(online)	1745-4530
語言	英語
狀態	訂購
平台	EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/08/01. Most recent 1 year(s) not available.) Wiley Online Library (Available from 1997.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000003705
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0145-8884
ISSN(online)	1745-4514
語言	英語
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平台	EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/10/01.) Hindawi Publishing Open Access Journals (Available from 2023/02/03 volume: 2023.) Wiley Online Library (Available from 1997 until 2022.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/06/01 volume: 21 issue: 1 until 2022/12/01 volume: 46 issue: 12.)
主題	工程學、生命科學、農業科學

資源編號	EJ000003706
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0145-8892
ISSN(online)	1745-4549
語言	英語
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平台	EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/08/01.) Hindawi Publishing Open Access Journals (Available from 2023/03/29 volume: 2023.) Wiley Online Library (Available from 1997 until 2022.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/03/01 volume: 21 issue: 1 until 2022/12/01 volume: 46 issue: 12.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000003722
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0146-9428
ISSN(online)	1745-4557
語言	英語
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平台	EBSCOhost Business Source Complete (Available from 2004/08/01.) Wiley Online Library (Available from 2010 until 2016.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1977/04/01 volume: 1 issue: 1.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000004440
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0278-6915
ISSN(online)	1873-6351
語言	英語
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平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1982 volume: 20 issue: 1.) Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 1982 volume: 20 issue: 1.) Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1982 volume: 20 issue: 1 until 1994.)
主題	化學、生命科學、健康科學、農業科學

資源編號	EJ000004640
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0309-1740
ISSN(online)	1873-4138
語言	英語
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平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1977/01/01 volume: 1 issue: 1 until 1994 volume: 38 issue: 3.) Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1977 until 1994.)
主題	工程學、化學、農業科學

資源編號	EJ000001516
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0960-3085
ISSN(online)	1744-3571
語言	英語
狀態	訂購
平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1996/12/01 volume: 74 issue: 4.) Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 1996.)
主題	工程學、生命科學、農業科學

資源編號	EJ000002541
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0021-8561
ISSN(online)	1520-5118
語言	英語
狀態	訂購
平台	ACS (American Chemical Society) 化學中心聯盟期刊 (Available from 1953/04/01 volume: 1 issue: 1.) ACS Archive (Available from 1953/04/01 volume: 1 issue: 1 until 1995/12/31 volume: 43 issue: 12.)
主題	化學、農業科學

資源編號	EJ000005196
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0882-5734
ISSN(online)	1099-1026
語言	英語
狀態	訂購
平台	Wiley Online Library (Available from 1996.)
主題	工程學、化學、生命科學、法律、農業科學

資源編號	EJ000004231
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0260-8774
ISSN(online)	1873-5770
語言	英語
狀態	訂購
平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1982 volume: 1 issue: 1.) Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 1995.) Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1982 until 1994.)
主題	工程學、化學、農業科學

資源編號	EJ000011659
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	1049-8850
ISSN(online)	1547-0636
語言	英語
狀態	訂購
平台	Taylor & Francis Online Journals (Available from 2009 until 2019.)
主題	工程學、化學、地球科學、材料科學及治金學、農業科學

資源編號	EJ000016819
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0101-2061
ISSN(online)	1678-457X
語言	葡萄牙語
狀態	免費
平台	DOAJ Directory of Open Access Journals (Available from 1997.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000016744
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	1226-7708
ISSN(online)	2092-6456
語言	英語
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平台	SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 2016/02/01 volume: 25 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 26 issue: 6.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000001908
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0003-021X
ISSN(online)	1558-9331
語言	英語
狀態	訂購
平台	ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2004/08/01 until 2017/12/31.) ProQuest Earth, Atmospheric & Aquatic Science Database (Available from 2004/08/01 until 2017/12/31.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 2004/08/01 until 2017/12/31.) SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 1924/07/01 volume: 1 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 94 issue: 12.) SpringerLink Online Journals (Available from 1997 until 2017.) Wiley Online Library (Available from 1997.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1996/01/01 volume: 73 issue: 1.)
主題	工程學、化學、農業科學

資源編號	EJ000005548
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0924-2244
ISSN(online)	1879-3053
語言	英語
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平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1990/07/01 volume: 1 until 1994/12/31 volume: 5 issue: 12.) Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1990 until 1994.)
主題	工程學、商業經濟管理、資訊科技、農業科學

資源編號	EJ000005575
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0925-5214
ISSN(online)	1873-2356
語言	英語
狀態	訂購
平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1991/07/01 volume: 1 issue: 1 until 1994/09/30 volume: 4 issue: 4.) Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1991 until 1994.)
主題	工程學、生命科學、農業科學

資源編號	EJ000005738
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0950-5423
ISSN(online)	1365-2621
語言	英語
狀態	訂購
平台	Wiley Online Library (Available from 1997.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/02/01 volume: 32 issue: 1.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000000945
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0023-6438
ISSN(online)	1096-1127
語言	英語
狀態	訂購
平台	DOAJ Directory of Open Access Journals (Available from 2022.) Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 2022/01/01 volume: 153. Available from 1993/02/01 volume: 26 issue: 1 until 2002/12/31 volume: 35 issue: 8.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000001013
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0740-0020
ISSN(online)	1095-9998
語言	英語
狀態	訂購
平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1984/01/01 volume: 1 issue: 1 until 2002/12/31 volume: 19 issue: 6.) Elsevier SDOL Backfile Complete (Available from 1984 until 1994.)
主題	農業科學

資源編號	EJ000002744
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0022-4901
ISSN(online)	1745-4603
語言	英語
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平台	EBSCOhost Academic Search Complete (Available from 2004/05/01. Most recent 1 year(s) not available.) EBSCOhost STM Source (Available from 2004/05/01. Most recent 1 year(s) not available.) Wiley Online Library (Available from 1997.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/04/01 volume: 28 issue: 1.)
主題	工程學、健康科學、農業科學

資源編號	EJ000002754
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0022-5142
ISSN(online)	1097-0010
語言	英語
狀態	訂購
平台	Wiley Online Library (Available from 1996.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1996/01/01 volume: 70 issue: 1.)
主題	工程學、生命科學、農業科學

資源編號	EJ000003367
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0046-9750
ISSN(online)	2050-0416
語言	英語
狀態	訂購
平台	Wiley Online Library (Available from 1996 until 2019.) Wiley Online Library Free Backfiles (Available from 1904 until 1995.)
主題	工程學、化學

資源編號	EJ000000044
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0007-070X
ISSN(online)	1758-4108
語言	英語
狀態	訂購
平台	Emerald Backfiles (Available from 1899 volume: 1 issue: 1 until 1993 volume: 95 issue: 10.) Emerald Journal (Available from 2002 until 2003. Available from 2006 until 2022.) ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 1992/01/01. Most recent 1 year(s) not available.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1992/01/01. Most recent 1 year(s) not available.)
主題	工程學、化學、生命科學、健康科學、農業科學

資源編號	EJ000000612
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0742-4477
ISSN(online)	1520-6297
語言	英語
狀態	訂購
平台	EBSCOhost Business Source Complete (Available from 1985/03/01. Most recent 1 year(s) not available.) ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 1985/01/01 until 1985/10/31.) ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 1999/01/01 until 2005/07/31.) ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 1986/01/01 until 1998/11/30.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1985/01/01 until 1985/10/31.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1999/01/01 until 2005/07/31.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1986/01/01 until 1998/11/30.) Wiley Online Library (Available from 1996.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1996/01/01 volume: 12 issue: 1.)
主題	工程學、商業經濟管理、農業科學

資源編號	EJ000003759
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0149-6085
ISSN(online)	1745-4565
語言	英語
狀態	訂購
平台	EBSCOhost Academic Search Complete (Available from 2004/11/01. Most recent 1 year(s) not available.) EBSCOhost STM Source (Available from 2004/11/01. Most recent 1 year(s) not available.) Wiley Online Library (Available from 1997.) Wiley Online Library - AutoHoldings Journals (Available from 1997/04/01 volume: 16 issue: 4.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000029908
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	1557-1858
ISSN(online)	1557-1866
語言	英語
狀態	訂購
平台	ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2006/03/01. Most recent 1 year(s) not available.) ProQuest Biological Science Database (Available from 2006/03/01. Most recent 1 year(s) not available.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 2006/03/01. Most recent 1 year(s) not available.) SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 2016/03/01 volume: 11 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 12 issue: 4.)
主題	工程學、農業科學

資源編號	EJ000034316
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	1935-5130
ISSN(online)	1935-5149
語言	英語
狀態	訂購
平台	ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 2008/03/01. Most recent 1 year(s) not available.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 2008/03/01. Most recent 1 year(s) not available.) SpringerLink Journals - AutoHoldings (Available from 2016/01/01 volume: 9 issue: 1 until 2017/12/01 volume: 10 issue: 12.)
主題	工程學

資源編號	EJ000057749
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	2213-3291
語言	英語
狀態	訂購
平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 2014/01/01 volume: 1 issue: 1.) Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 2014/01/01 volume: 1 issue: 1.)
主題	工程學、化學

資源編號	EJ000057750
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	2214-2894
語言	英語
狀態	訂購
平台	Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 2014/03/01 volume: 1 issue: 1.) Elsevier SDOL (ScienceDirect Online) (Available from 2014/03/01 volume: 1 issue: 1.)
主題	工程學

資源編號	EJ000080103
資料類型	電子期刊
ISSN(printed)	0362-028X
ISSN(online)	1944-9097
語言	英語
狀態	訂購
平台	EBSCOhost Environment Complete (Available from 2011/05/01. Most recent 6 month(s) not available.) Elsevier SD Journals - AutoHoldings (Available from 1937/10/01 volume: 1 issue: 1.) ProQuest Agricultural & Environmental Science Database (Available from 1997/01/01 until 1997/12/31. Available from 2009/01/01 until 2022/12/31. Available from 1988/08/01 until 1988/12/31.) ProQuest SciTech Premium Collection (Available from 1997/01/01 until 1997/12/31. Available from 2009/01/01 until 2022/12/31. Available from 1988/08/01 until 1988/12/31.)
主題	工程學、農業科學